Archive for the ‘Wine Tasting Events’ Category

Date: 20170526

Date: 20151202

Date: 20151202

Introduced the Chianti Classico Gran Selezione.

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South African Wine Festival at The Park Lane Hong Kong-page-001

 

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Date: 31 Oct 2014
Venue: Four Season Hotel

萬眾期待的〔GREAT WINES OF THE WORLD] 國際葡萄酒展覽已於香港隆重舉行,匯聚來自世界各地超過11個地區的頂尖葡萄酒,締造一個令人引頸以待的尊尚美酒旅程

今次盛會由 “What Makes a Great Wine?” Seminar 開始, James Suckling聯同頂尖的釀酒大師分享他們對每支葡萄酒的獨特見解及其背後的故事。,

Niepoort – Dirk Niepoort

Cullen Wines – Vanya Cullen

FX Pichler – Johanna Pichler

Billecart-Salmon – Sebastien Papin

Château  Mouton-Rothschild – Philippe Dhalluin

Pio Cesare – Pio Boffa

而下午於香港四季酒店舉行的精選品酒環節一The Grand Tasting則特設香檳吧、缽酒吧及伴上由屢獲殊榮的Caprice餐廳所精選的優質芝士,營造頂級的品酒體驗

盛會展示超過100款來自國際知名的葡萄園和酒莊的優質葡萄酒,所有佳釀均獲得由國際知名酒評家James Suckling親選並評定為90分或以上·各名酒的酒莊莊主和釀酒大師亦參與為期兩日的品鑑盛會。來自歐洲、美國、南美、澳洲及新西蘭等地的參展酒莊多達47個,當中包括頂級品牌如法國的Chateau Mouton-Rothschild、意大利的Marchesi Antinori、美國的Peter Michael、葡萄牙的Dow’s、澳洲的Penfolds及阿根廷的Achaval Ferrer等0James Suckling亦將出席於11月1日假中國會舉行的貴賓及收藏家晚宴,屆時他將會公佈由他精心挑選的「2014 年度美酒」及頒發特別獎項

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[RoyalOak] Media & Friends Gathering on 27th May

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Date: 2014年3月30日(星期日)

Wine Charity Run 2014

香港葡萄酒評審協會及AM730於2014年3月30日聯合於香港大埔科學園主辦「葡萄健跑嘉年華2014」,是香港第一個以葡萄酒及美食為主題的健跑嘉年華,是次活動主要是推廣健康葡萄酒文化並達致慈善目的,健兒們在參賽後可參加嘉年華會,可享受美酒佳餚,更可為基督教勵行會籌募善款。
當天在嘉年華會內的精彩活動有 活動大使彭晴、曾志豪及其他嘉賓為香港首屆「葡萄健跑嘉年華2014」主持起步,介紹合猶太人戒律的酒(Kosher wines) 正式引入香港及中國市場,下午一時開跑的奇服歡樂組(3公里) 賽事,中國飲食文化大師尹達剛師傅到場為大家泡製城中熱話『鹹魚大包』及『餿水魚翅』, 2013 年亞洲近景魔法大賽 冠軍Henry Harrius 魔術表演, 阿根廷探戈舞蹈表演等等,場面熱鬧,成功提升品嚐葡萄酒形象。
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SS2Come to enjoy the race with the wines & foods……

For details: http://happywednesday.hkjc.com/en/events/2014-wines-in-the-valley/index.asp

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『酒‧在快活谷 Wines in the Valley』2014活動又來了,將由3月5日起 連續3個星期三於快活谷馬場舉辦。

3月5日、12日及19日一連三個週三晚上「酒.在快活谷」(圖 1、2)特別為顧客帶來超值的品酒通行證,以特惠價專享品酒優惠,一晚可品嚐多國美酒佳釀;3月5日活動開幕夜正是1O1O百萬挑戰盃壓軸戰,戰況激烈,馬迷把酒觀戰,豈可錯過。

超值$ 100品酒通行證 細味6款美酒 三晚「酒.在快活谷」派對夜薈萃各地精選佳釀(圖 3),來自8個國家:法國、意大利、德國、阿根廷、智利、美國、澳洲及紐西蘭, 超過50款大受歡迎的美酒任君選擇。顧客只須以港幣$ 100購買品酒通行證一張,即可於場內細味6種美酒,每款份量約50毫升,適合尋求更多元化美酒選擇的品酒一族。

米芝蓮推介餐廳名廚Patrick Lam炮製佐酒小食 葡萄酒與美食巧妙配搭,可以提升味覺享受。配合三晚不同美酒主題,米芝蓮推介餐廳馬會滿貫廳總廚林勸飛Patrick Lam推出其主理名菜,包括茶燻蛋($30)、燴牛面頰($58)及香茅手打蝦丸($75),將於馬場場畔美食專櫃*供應。其他特色美食更包括法式芝士拼盤、法式肉醬凍批、白酒忌廉磨菇雞肉釀酥盒等都令人垂涎欲滴!(圖 4)

參加遊戲贏大獎 場內特設多項趣味遊戲讓觀眾玩樂一番,包括以矇眼方式辨別美酒種類的「品酒遊戲」,測試各位對美酒的認知和味蕾的敏感度,優勝者可獲MAGNUM美酒乙支!此外,到場觀戰的馬迷投票熱捧當晚心水騎師,可獲好運匙扣乙個,送完即止;寫下打氣語句,更有機會獲得大獎足金酒環乙個(名額每晚1位)。

型格樂隊現場演出 同場加映樂隊演出,其中包括Ben Semmens及Tess Collins等在現場發放節拍強勁的音樂,讓觀眾一邊品酒,一邊進入最高的視聽享受。

1O1O百萬挑戰盃壓軸戰 - 3月5日 當晚亦是2013/14年度1O1O百萬挑戰盃的壓軸戰。目前排行榜前領賽駒的積分相當接近,形勢十分緊湊,百萬獎金花落誰家當晚自有分曉,激戰當前,萬勿錯過!

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First-Ever Grand Tasting by city'super-1

city‘super’s wine cellar is proud to present its first Grand Tasting for
wine lovers.

Together with passionate wine experts, we will bring you remarkable flavours and
collections from around the world, united under one roof. With vintages from
France, Italy, Germany, Portugal, Australia, New Zealand, the USA, Chile, Argentina and South Africa, over 150 wines will be offered for tasting and
showcased for a “one-stop-shopping” experience.

Grab your tickets now!

First-Ever Grand Tasting by city'super-2

Date: 28 (Thur) Nov 2013
Time: 6:30-10:30pm
Venue: Langham Place Hotel, The Ballroom, 555 Shanghai Street, Mongkok, Hong Kong

1. Early bird ticket price: HK$300 (payment due no later than 14 Nov 2013)
2. super e-gold card member price: HK$270 (payment due no later than 14 Nov 2013)
3. Regular ticket price: HK$350 (from 15 Nov to 28 Nov 2013)

Ticket includes:
– Entrance and wine tasting
– One HK$100 cash coupon for wine purchase during the Grand Tasting (valid on 28 Nov 2013)
– One HK$100 cash coupon for wine purchase at city‘super’s wine cellar (valid till 31 Dec 2013)

Tickets are available for sale per below schedule:
– wine cellar at all city‘super stores: 18 Oct – 26 Nov 2013
– superlife online: 18 Oct – 22 Nov 2013 2:00pm
– Ticketing counter at the Grand Tasting: 6:15-9:30pm, 28 Nov 2013

Enquiry Hotline: 2277 9132

Buy The Tickets Online Now: http://online.citysuper.com.hk/web/product/en/845

First-Ever Grand Tasting by city'super-3

Fine Wine Encounter:

Enjoy complimentary rare and fine wines every hour on the evening of 28 Nov.

Take a chance and indulge in the delectable pleasure of an evening of flavour. Fine
wine will be served while stocks last (1 bottle per wine).

Tasting List:
7:15pm: Domaine de la Romanée-Conti, Echezeaux Grand Cru 2007
8:15pm: Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-St-Vivant Grand Cru 2007
9:15pm: Domaine de la Romanée-Conti, La Tâche Grand Cru 2007
9:45pm: Domaine de la Romanée-Conti, Grands Echezeaux Grand Cru 2007